Мельник, О. «НАУКОВІ ПІДХОДИ ДО ПРОБЛЕМИ ФОРМУВАННЯ ПРОФЕСІЙНОЇ КОМПЕТЕНТНОСТІ ТЕХНІКІВ-ТЕХНОЛОГІВ ВИРОБНИЦТВА ХАРЧОВОЇ ПРОДУКЦІЇ». Збірник наукових праць Уманського державного педагогічного університету, вип. 1, Лютий 2020, с. 231-4, doi:10.31499/2307-4906.1.2016.196010.