Василенко, О. «ІННОВАЦІЙНІ ТЕХНОЛОГІЇ ТА МЕТОДИ НАВЧАННЯ УПРАВЛІНСЬКИХ КАДРІВ ЗАКЛАДІВ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА». Збірник наукових праць Уманського державного педагогічного університету, вип. 1, Лютий 2020, doi:10.31499/2307-4906.1.2015.196234.